Sin dal XIX secolo, quando Trieste era il principale scalo per l’impero austro-ungarico, la città è stata un importante approdo per il commercio e soprattutto per l’importazione di caffè; ancora oggi è uno dei i porti più trafficati del Mediterraneo ed è per questo che Trieste è stata definita la “capitale del caffè”.

Grazie alla passione e all’esperienza dei suoi mastri torrefattori, Excelsior ha selezionato accuratamente e accuratamente le varietà di caffè per oltre 60 anni, acquistando il crudo e creando le miscele secondo la tradizione triestina.

A differenza di molti altri, il caffè Excelsior non viene conservato in un magazzino e viene tostato al momento: questa è la garanzia di acquistare un prodotto sempre fresco. Questo è un aspetto produttivo preservato dalla famiglia per rispettare le tradizionali modalità di preparazione e mantenere l’identità originale del marchio.

Per scoprire questa antica arte della tostatura del caffè, Excelsior ti invita a visitare la sua sede in via Cumano. È semplice trovarla: quando arrivi all’ippodromo di Trieste chiudi gli occhi e la buona fragranza del caffè appena tostato ti guiderà fino alla torrefazione.

Negli ultimi anni l’azienda ha rinnovato la propria immagine e ampliato il portafoglio clienti non solo a Trieste e in Friuli Venezia Giulia, ma anche in Germania, Austria, Ungheria, Repubblica Ceca, Polonia e altri paesi.

Inoltre, l’azienda è specializzata nella produzione e commercializzazione di capsule di caffè, distinguendosi per l’alta qualità e l’eccellenza dei suoi prodotti. Nel 2014 Excelsior ha inaugurato filiali in Croazia e Slovenia affermando la propria presenza all’estero.

Maggiori informazioni su www.caffeexcelsior.it